2008.10.09
晩ご飯 ４５
先週、北海道へ旅行に行ってた友達が、お土産を持って来てくれた
晩ご飯を一緒に食べる事に。
その日の献立は・・・
・なすとベーコンのパスタ ・きのこのパスタ ・サラダ の献立
↑なすとベーコンのパスタ
↑きのこのパスタ （ちょっとラーメンに見える
）
２つとも初めて作ったパスタ
きのこのパスタは、 日清製粉 マ･マー 和風きのこ のソースを使った。
これは、実家の母さんが使ってた
実家で食べさせてもらったら、美味しくって
私も真似をして今回作ってみた。
あまりパスタを食べない父さんもこれは今の一押しだそう
パスタソースにもきのこ類は入ってるけど、
しいたけ＋えのき＋しめじ を自分で追加。
みんな美味しいって気に入ってくれて、よかった
↑サラダ
レタス＋きゅうり＋シーチキン＋コーン＋ゆで卵＋プチトマト
レタスは下に入れてるから見えないな
もうちょっと上手く盛り付けたかったけど、こんなんになっちゃった
友達がくれたお土産は・・・
↑まりもっこり
友達＋私＋だんな ３人お揃い（色違い）で買ってきてくれた
あとは、ルタオの 『ショコラド 小樽』 というチョコレート。
クランチチョコレートになってて、美味しかった
これはあっという間になくなっちゃった
友達・・・ありがとうねぇ
この日は、夜遅くに帰った友達。
今度は、お泊りで遊ぶことに
その日が来るのが楽しみだ
晩ご飯を一緒に食べる事に。
その日の献立は・・・
・なすとベーコンのパスタ ・きのこのパスタ ・サラダ の献立
↑なすとベーコンのパスタ
↑きのこのパスタ （ちょっとラーメンに見える
）２つとも初めて作ったパスタ
きのこのパスタは、 日清製粉 マ･マー 和風きのこ のソースを使った。
これは、実家の母さんが使ってた
実家で食べさせてもらったら、美味しくって
私も真似をして今回作ってみた。
あまりパスタを食べない父さんもこれは今の一押しだそう
パスタソースにもきのこ類は入ってるけど、
しいたけ＋えのき＋しめじ を自分で追加。
みんな美味しいって気に入ってくれて、よかった
↑サラダ
レタス＋きゅうり＋シーチキン＋コーン＋ゆで卵＋プチトマト
レタスは下に入れてるから見えないな
もうちょっと上手く盛り付けたかったけど、こんなんになっちゃった
友達がくれたお土産は・・・
↑まりもっこり
友達＋私＋だんな ３人お揃い（色違い）で買ってきてくれた
あとは、ルタオの 『ショコラド 小樽』 というチョコレート。
クランチチョコレートになってて、美味しかった
これはあっという間になくなっちゃった
友達・・・ありがとうねぇ
この日は、夜遅くに帰った友達。
今度は、お泊りで遊ぶことに
その日が来るのが楽しみだ
2008.10.06
手作りパン １
ずーーーとやってみたかった 『パン作り』
まずは、本を買いに。
買った本は↓こちら。
本屋でかなりの時間、色々な本を見た。
やっとこの本に決める
必要な道具をブロとものｍａｒｃｏちゃんから聞いて、また買いに走る。
私もだんなもパン好き。
この本を見てただんなに
「一緒に作らへん？」っと誘ってみた
「いいよ」って言ってくれたから、だんなの時間がある時に作ろうと。
準備万端になったのに、中々作れず。
やっぱり家で作るなら、出来立てを食べたいと２人共思ってた。
晩ご飯 ４４ でナンを作ってる途中にだんなが、
「他にパンを作ってみたいから、今から作ろう」って
やっと本と道具が使える
パンもナン同様、ほとんどだんなが作ってくれた
私は、成形して焼いただけ
焼いたって言ってもオーブン使うだけやけど
作ったのは、「バンズパン」というもの。
本に載ってるのは、セルクルという型を使う。
でも、この型は買ってなくて・・・
今回は、型なしでプチパンみたいに丸いパンを作ることにした
↑二次発酵したもの。
（１つ平べったいのがあるのは、だんなが１個だけやってみようって言ったから）
↓次は、オーブンで焼く。
↑焼き上がり
↑こんなパンが出来上がりました
バターの味がほんのり。
ふわふわのパンになった
そのまま食べても美味しかったけど、
バターをつけたり、ハチミツをつけたりして食べても美味しかった
熱々の出来立てはやっぱり美味しかったなぁ
残ったパンは次の日の朝に食べた。
少し温めてから食べたけど、美味しく食べれた。
初めてのパン作りは中々の上出来やったかな（←自画自賛）
って、ほとんどだんなが作ったから、今度は私が全部作ってみようかな。
なんだか楽しそうに作ってただんな。
だんなが作る気があるうちは、やっぱり一緒に作ろうかな
いつか絶対に私１人で作らないとダメになりそうやから・・・
まずは、本を買いに。
買った本は↓こちら。
 | ふっくらおいしい焼きたてパン―68レシピ (2007/08) 竹野 豊子荻山 和也 商品詳細を見る |
本屋でかなりの時間、色々な本を見た。
やっとこの本に決める
必要な道具をブロとものｍａｒｃｏちゃんから聞いて、また買いに走る。
私もだんなもパン好き。
この本を見てただんなに
「一緒に作らへん？」っと誘ってみた
「いいよ」って言ってくれたから、だんなの時間がある時に作ろうと。
準備万端になったのに、中々作れず。
やっぱり家で作るなら、出来立てを食べたいと２人共思ってた。
晩ご飯 ４４ でナンを作ってる途中にだんなが、
「他にパンを作ってみたいから、今から作ろう
」ってやっと本と道具が使える
パンもナン同様、ほとんどだんなが作ってくれた
私は、成形して焼いただけ
焼いたって言ってもオーブン使うだけやけど
作ったのは、「バンズパン」というもの。
本に載ってるのは、セルクルという型を使う。
でも、この型は買ってなくて・・・
今回は、型なしでプチパンみたいに丸いパンを作ることにした
↑二次発酵したもの。
（１つ平べったいのがあるのは、だんなが１個だけやってみようって言ったから
）↓次は、オーブンで焼く。
↑焼き上がり
↑こんなパンが出来上がりました
バターの味がほんのり。
ふわふわのパンになった
そのまま食べても美味しかったけど、
バターをつけたり、ハチミツをつけたりして食べても美味しかった
熱々の出来立てはやっぱり美味しかったなぁ
残ったパンは次の日の朝に食べた。
少し温めてから食べたけど、美味しく食べれた。
初めてのパン作りは中々の上出来やったかな
（←自画自賛）って、ほとんどだんなが作ったから、今度は私が全部作ってみようかな。
なんだか楽しそうに作ってただんな。
だんなが作る気があるうちは、やっぱり一緒に作ろうかな
いつか絶対に私１人で作らないとダメになりそうやから・・・
2008.10.03
晩ご飯 ４４
・カレー ・手作りナン ・コールスローサラダ の献立
ここにあるもののミコさん。
Ｓｗｅｅｔ ＬｉｆｅのＣＨＩＫＯちゃん。
が前に作られてたナンを私も作ってみました
（ほとんどだんなが作ってくれた）
レシピは・・・
大変！！この料理簡単すぎかも ３ＳＴＥＰ ＣＯＯＫＩＮＧ
ヤミーさんの 『ふんわりもっちり♪焼き立てナンの美味しさをおうちでも！』
を見て作った
↑右側がこね終わった状態。 左側は２０分休ませた状態。
↑成形して焼く。
↑出来上がり
カレーは、前日の残り。
もっちり＋ふんわりで、美味しかったなぁ
だんなも美味しいって食べてた。
これからは、ナンは手作りしようかな
ここにあるもののミコさん。
Ｓｗｅｅｔ ＬｉｆｅのＣＨＩＫＯちゃん。
が前に作られてたナンを私も作ってみました
（ほとんどだんなが作ってくれた
）レシピは・・・
大変！！この料理簡単すぎかも ３ＳＴＥＰ ＣＯＯＫＩＮＧ
ヤミーさんの 『ふんわりもっちり♪焼き立てナンの美味しさをおうちでも！』
を見て作った
↑右側がこね終わった状態。 左側は２０分休ませた状態。
↑成形して焼く。
↑出来上がり
カレーは、前日の残り。
もっちり＋ふんわりで、美味しかったなぁ
だんなも美味しいって食べてた。
これからは、ナンは手作りしようかな
2008.09.29
実家へ
昨日の日曜日、だんなはうちの父さん達とゴルフへ。
朝が早いから、土曜日から実家へ泊まりに行った
私は先に実家へ。
だんなは仕事が終わってから来てくれた。
仕事が少し早く終わったから、父さんと２人で打ちっぱなしへ。
グリップの握り方を教えてもらってたから、それを試しにと、次の日のゴルフの為に練習。
日曜日は、朝早くから、ゴルフへ。
私と母さんは、２人で昼頃から梅田へ買い物
家の中ではくズボンとか買って帰ってきた。
ゴルフの結果は、まあまあやったみたい
やっぱり父さんが１番上手かったって言ってたな
「ゴルフは難しいけど、楽しい」って言ってただんな
父さんもだんなと一緒に行けるのは嬉しいみたい
実家のポメラニアン
↑カメラを向けるとそっぽを向いてしまう
朝が早いから、土曜日から実家へ泊まりに行った
私は先に実家へ。
だんなは仕事が終わってから来てくれた。
仕事が少し早く終わったから、父さんと２人で打ちっぱなしへ。
グリップの握り方を教えてもらってたから、それを試しにと、次の日のゴルフの為に練習。
日曜日は、朝早くから、ゴルフへ。
私と母さんは、２人で昼頃から梅田へ買い物
家の中ではくズボンとか買って帰ってきた。
ゴルフの結果は、まあまあやったみたい
やっぱり父さんが１番上手かったって言ってたな
「ゴルフは難しいけど、楽しい」って言ってただんな
父さんもだんなと一緒に行けるのは嬉しいみたい
実家のポメラニアン
↑カメラを向けるとそっぽを向いてしまう
2008.09.27
晩ご飯 ４３
・ガーリックシュリンプ ・ポテトサラダ ・コーンと玉ねぎのクリームスープ ・ご飯 の献立
この前買った １プレート皿 を初めて使ってみた
１番初めに使うから、ちょっと頑張ってみたいなぁっっと
何の料理をのせたらいいのか、悩む
色々とネットで調べたり。
作ったのは、これ ↓
久し振りにガーリックシュリンプを作った。
美味しかったなぁ
サラダは、ポテトサラダに。
マカロニサラダと迷ったけど、これも久し振りに作った。
コーンと玉ねぎのクリームスープ。
初めて作ったもの。
玉ねぎをみじん切りにして、コーンクリーム缶と牛乳を入れて作る。
結構美味しくて、好評やった
１プレート皿で出したらだんなが
「買ったやつ早速使ってるんや」って。
買ったものを使っておかないと、今度欲しい時に「使わへんやん」って言われそうやからね
これからも、このお皿は使っていきたい。
色々とまた考えないとな。
やっぱり洗い物が楽やった
この前買った １プレート皿 を初めて使ってみた
１番初めに使うから、ちょっと頑張ってみたいなぁっっと
何の料理をのせたらいいのか、悩む
色々とネットで調べたり。
作ったのは、これ ↓
久し振りにガーリックシュリンプを作った。
美味しかったなぁ
サラダは、ポテトサラダに。
マカロニサラダと迷ったけど、これも久し振りに作った。
コーンと玉ねぎのクリームスープ。
初めて作ったもの。
玉ねぎをみじん切りにして、コーンクリーム缶と牛乳を入れて作る。
結構美味しくて、好評やった
１プレート皿で出したらだんなが
「買ったやつ早速使ってるんや
」って。買ったものを使っておかないと、今度欲しい時に「使わへんやん」って言われそうやからね
これからも、このお皿は使っていきたい。
色々とまた考えないとな。
やっぱり洗い物が楽やった
2008.09.23
欲しかったもの
ずーーーーーと前から欲しかったもの。
それがやっと買えた
今回は、ネットから購入。
それが先日、届いた。
↑この中に入ってるものは・・・↓
それがやっと買えた
今回は、ネットから購入。
それが先日、届いた。
↑この中に入ってるものは・・・↓
2008.09.19
ｐｈｏｔｏ ３
今回撮った写真は、夕焼け。
↑この写真は結構お気に入り
だんなもこの写真は、いいやんって言ってくれた
↑これは薄っすらとオレンジかかってる。
ちょっとわかりにくいかなぁ
↑この写真は結構お気に入り
だんなもこの写真は、いいやんって言ってくれた
↑これは薄っすらとオレンジかかってる。
ちょっとわかりにくいかなぁ